要用心

現在的食閣很喜歡把廚房放在樓面，食物製作過程，讓大眾一覽無遺 . 有天經過一間日本麵店，看見裡面有位師傅在做麵條，神情投入，每個動作非常熟練，一舉手，一搖頭，都帶有節奏，我們觀看他做一次麵，他由始至終眼神都沒有離開過他的麵團，根本不當我們存在，這樣用心做出來的麵條，一定很捧．
凡事用心做，不會差太遠．