Friday, March 22, 2019

吃鲍鱼

过年买的罐头鲍鱼,今天才吃。鲍鱼过年买,感觉上好像比较便宜,因为有特价。我买罐头鲍鱼,特价以外,还要够重,一般是120克,我买的是150克,就是一只半鲍鱼。本来我不会弄鲍鱼的,有位同事教我不开罐,先泡在水煮两个小时,然后打开罐头,鲍鱼就很软,很好吃。
今天差点出意外,从热水拿出来,我没有等它冷,便打开罐头,蒸汽从开口喷出来,很危险。这次更改口味,不把鲍鱼切片,而是整只一小口、一小口咬,非常有口感,好吃。
老婆说“你又生日”,我日日都生日一样,很快就千岁、万岁。

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